用大米煮的糯米要泡多久？

煮糯米和泡糯米壹般需要壹兩個小時。蒸糯米要把握好糯米的量，泡兩到四個小時比較好。如果喜歡吃口感軟的，可以提前把糯米泡壹夜，時間越長越糯。

另外，如果想讓糯米更容易變軟，就要加壹點油，蒸半個小時以上，這樣才能保證煮熟的糯米，顏色看起來新鮮，營養也能得到更好的保證。