如何烘焙冷凍半成品披薩

1.把披薩提前壹個晚上冷凍解凍，或者當天用微波爐提前解凍。

2.在披薩盤內部刷壹層油，包括披薩盤的邊緣，烤箱加熱到220度左右，溫度達到後再把披薩放進去。

3.烤10-15分鐘左右，看烤的情況。烤出來的披薩邊緣金黃，奶酪完全融化，有焦斑。