食材:雞蛋4個？
輔料:油適量，鹽適量，洋蔥1。
第壹步:洗凈洋蔥，切碎。
第二步:將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
第三步:在蛋液中加入蔥花和鹽，拌勻。
第四步:熱鍋加熱油，倒入蛋液。
第五步:翻炒幾下。
第六步:取出平底鍋，將盤子放在桌子上。