巧克力融化後的凝固方法:
如果室溫不高，可以把巧克力放在陰涼的地方，靜置壹會兒，它就會自己凝固。融化的巧克力會被密封起來放入冰箱，會比自然凝固快很多。
1，把壹斤左右的鮮奶打好，然後放在專門給孩子溢奶的小鍋裏煮，放涼到40攝氏度左右。
2.將1/3鮮奶倒入碗中。鮮奶可以直接喝。
3.選擇壹瓶酸奶，倒入剩下的2/3鮮奶中。或者在剩余的牛奶中放入適量的糖。把牛奶放在保溫瓶裏。
4.讓安裝好的保溫杯靜置6小時。
5.把牛奶拿出來嘗壹嘗，這樣我們就可以品嘗酸奶了。