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布丁怎麽做?
焦糖布丁材料:牛奶、糖、壹個雞蛋、白涼粉。做法:1。糖裏加壹點水,煮到濃稠的棕色。倒入小碗中乘涼。2.將雞蛋打散,將白涼粉與少量水混合備用。用小火把牛奶煮到鍋邊冒出小氣泡,然後倒入蛋液,邊倒邊攪拌,不要讓雞蛋結塊。然後倒入涼粉水,煮至粘稠。輕輕倒入糖漿碗裏,放涼。)
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