調料:孜然粉、孜然粒、辣椒面、醬油、鹽、白胡椒粉、雞粉、玉米油、雞蛋。
練習步驟:
1.先把羊肉切成大小差不多的塊，然後加入壹個蛋清，抓勻。
2.加入15ml醬油。
3.加入壹些白胡椒
4.加入5克孜然粉。
5.用壹些玉米油封住表面，腌制20分鐘。
1，壹般人壹次吃五個梅幹，壹天可以吃兩三次，而糖尿病人最好壹次吃1或兩個梅幹，壹天可以吃兩次。
2.西梅富含維生素、纖維素、礦物質和微量元素。有人說，壹天吃三個中等大小的梅幹，相當於吃壹個新鮮水果攝入的纖維素量。
3、西梅做法豐富，不僅可以當零食果脯吃，做菜的時候還可以放壹點西梅。比如可以做沙拉和蛋糕。