生蠔可以保存多久？生蠔可以保存多久？

1，不帶殼的生蠔在4至5攝氏度的恒溫條件下可保存5天左右，零下5至10天可存活。牡蠣必須低溫保存。壹旦溫度升高，細菌可能會繁殖，導致牡蠣肉腐爛，但溫度過低也可能會凍結牡蠣。

2、生吃海蜇的保存方法:海蜇常見的方法是冷藏，冷藏的溫度為4-5攝氏度。零下的時候可以存活5到10天，但是脂肪會減少，味道會變，所以盡量現在買，現在吃。