氣水袋用的鍋和煎鍋壹樣嗎？

不壹樣。雖然水煤氣鍋和煎鍋的形狀相似，但水煤氣鍋的底部和內部有許多小孔，而煎鍋沒有。這些小孔是為了讓水蒸氣滲透到水包氣中，使其在蒸的過程中充分膨脹。另外，氣水鍋的材質也需要考慮耐高溫、不粘、易清洗的特點，采用不銹鋼或鋁合金等金屬材料，而炒鍋則采用鑄鐵或不粘塗層材料。