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白果,魚肚,豬肚三樣可以壹起煲湯嗎?

白果,魚肚,豬肚三樣是可以煲湯的。其湯白而美味非常,具有健脾開胃、滋陰補腎、去濕消腫的作用,而且補而不燥。

做法:要把豬肚去幹凈脂肪,可同豬肉或豬骨壹起出出水,然後加入泡過水去皮的白果和新鮮魚肚,在壓力鍋裏壓40分鐘,然後20分鐘,要放少許的胡椒。