用料 ?
豆豉鯪魚罐頭 適量
蒜蓉醬 壹勺
苦菊 吃多少準備多少
醋 1勺
生抽 少許
鹽 少許
豆豉鯪魚拌苦菊的做法 ?
苦菊洗幹凈，加上所有調料拌壹拌完事
沒有蒜蓉醬也沒關系，兩三瓣蒜切碎放少於油裏炒壹下，喜歡吃辣的放過辣椒進去，炒好澆在事先準備好的食材裏扮勻即可。