鱸魚、鯰魚、鱖魚、紅鱒魚、羅非魚骨、三文魚、銀雪魚等。很少，只有壹種主刺，梭魚，刺最少。除了肚子，還有壹根很大的刺，適合老人小孩吃，可以用勺子挖。水魚壹般骨頭比較少，比較厚，不太容易被刺傷。
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淡水魚中，桂花魚的骨頭比較少。
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如果還擔心被骨頭刺傷，可以吃魔鬼魚、鯊魚、鱘魚等。。這些都是軟骨，骨頭也可以吃。