輔料:白芝麻,食用油200ml。
1.碗中加入糯米粉、泡打粉、白糖、清水,攪拌均勻,揉成面團,醒發5分鐘。
2.取小塊,揉成小面團。
3、碗中放入適量白芝麻,放入小面團,均勻的撒上芝麻。
4、鍋中放油,將油溫加熱至7成熟,放入小面團,炸至金黃色。
5.最後,麻球做好了。