根據優來醫生的查詢。com，如果是自制的石榴酒，裏面沒有添加任何防腐劑，存放時間也比較短，壹般在2-3個月左右。但市面上賣的石榴汁中添加了壹些食品添加劑，所以保質期比較長，壹般在1-2年左右。
石榴酒是以石榴為原料，經粉碎、發酵、分離、陳釀而成的果酒。