妳放了小蘇打麽？沒有的話，可能是水有堿性。
藍莓松糕（英國的那種muffin，不是發糕）因為發酵粉裏有小蘇打，有時會變成灰綠色。原先我大學有個咖啡館特產就是綠色的藍莓松糕。
如果單煮紫薯，會得到綠松石般迷人的翠藍色…