配料:木薯。
調料:花生、魚幹、糖。
1.準備木薯片(薄),浸泡魚幹至軟,然後瀝幹水分,花生去皮。
2.將薯片放入鍋中炸至金黃色,撈起炸好的薯片,再放入魚幹和花生。
3.將適量的水倒入鍋中,然後倒入適量的糖,直至融化。融化後,當液體變稠時關火。
4.馬上把焦糖弄進炸好的薯片、花生、魚幹裏,然後快速攪拌。
5.攪拌好後,就可以吃了。