1.先把鴨腸洗幹凈。
2.放鍋裏煮，去臟。
3.再次下水，加入生姜。
加入鹽
添加糖
加入醬油
7.烹飪酒
8.加壹點醋
9.加入白胡椒
10.加入咖喱
11.加進去非常好吃。
12.大火後轉小火煮20分鐘。所有的味道都嘗過之後，就可以出鍋了。