1,準備材料
2.排骨洗凈,加入少量香蕉芋頭粉。用醬油和適量米酒攪拌均勻。腌制10-20分鐘。(ps:香蕉芋頭粉可以讓排骨變嫩,但是只能壹點點不然會變成粥)
3.紅米和排骨加水,放入水電飯鍋。
4.將豆角和白菜放入鍋中翻炒。
5.飯快熟的時候加入炒好的豆角和白菜,繼續壹起燜飯。
6.飯後攪拌均勻。