請問綠豆可以用開水煮嗎？如果有，要吃多久？

綠豆可以用開水浸泡。但時間要長壹點:具體做法:先將綠豆泡軟，放入保溫效果好的保溫瓶中，加入開水，蓋好軟木塞，以免漏水。壹般來說，綠豆會煮壹夜後食用。妳也可以用這個方法做綠豆粥，在瓶子裏加入適量的大米和綠豆開水，壹天或者壹夜之後就完成了！