蘑菇雞湯怎麽做才好吃？

1.將土雞洗凈，切塊。

2.將雞肉放入沸水中煮2分鐘，取出。

3.幹香菇泡好，洗凈，交叉在菇面上。

4.蔥、姜、蒜洗凈備用。

5.將土雞放入砂鍋中，加入香菇、姜、蒜，加水大火燒開，文火1小時。

6.最後加入洋蔥和鹽，煮5分鐘。

口感好，色澤好，營養高。