材料:姜10斤，鹽6兩，糖6兩。
練習:
1，曬2-3天。
2、鹽和糖出水。
3.裝瓶，60天後打開。
4.切片，加入白醋、糖和泡椒翻炒。
菊芋，本名菊芋，為多年生草本植物。生姜對糖尿病患者尤其有益。生姜能雙向調節血糖，血糖低時可升高，血糖過高時可降低。