材料:番鴨(600克)、熟地黃(1)、川芎(8克)、當歸(10克)、白芍(5克)、生姜(4片)；
調料:鹽(適量)。
工作方法
1.先將砂鍋坐好，倒入冷水中，然後用清水洗去灰塵，放入棉布袋中紮緊；
2.將藥材放入砂鍋中；
3.加入鴨子，燒開，小火燉1.5小時；
4.烹飪前倒入適量的鹽。