1.綠豆洗凈，浸泡壹小時。
2.在紅薯粉中加入適量開水，攪拌並揉成面團。
3.然後把面團揉成長條，切成丁。
4.綠豆高壓鍋煮壹分鐘左右就可以關了，因為綠豆好煮。
5.將煮好的綠豆水加入土豆粉丸中。等所有的土豆粉丸都浮起來了就可以加糖了。
6.如果覺得有點稀，可以倒點土豆粉勾兌的水，味道會更好。