半流質就是湯類軟食，如粥、面、米線等。
從快速康復醫學的角度來說，闌尾炎術後禁食6-8小時後可以考慮口服葡萄糖水(非糖尿病患者)，以早期刺激胃腸蠕動。如果飲酒後無不適，早期可采取流質或半流質飲食。
術後1周內盡量少吃硬的食物。