自制幹拌面的做法步驟11.將掛面放在開水中煮熟。
自制幹拌面的做法步驟22.煮熟後,控幹水分備用。
自制幹拌面的做法步驟33.在碗中放入適量的鹽、醬油、蒜末、芝麻醬、花椒油攪拌均勻。
自制幹拌面的做法步驟44.將調好的醬汁倒入面中,攪拌均勻即可食用。