花生黑豆墨魚湯的做法;
材料:鮮烏賊300克。黃精、黑豆30g、花生10g、生姜4片。
1.黃精、花生、黑豆洗凈;墨魚切塊,去腸(墨魚骨保留),清水沖墨。排水。
2.燒熱油鍋,將墨魚鏟入姜片。
3.將所有食材放入砂鍋,加入適量清水,大火燒開後,改用小火燜2小時調味。
黑豆墨魚湯的功效:滋補肝腎,滋陰養血。