吃蝦蘸醬是什麽？

準備材料:韭菜末適量，蒜末適量，紅辣椒適量，1大勺食用油適量，生抽適量。

1.準備蔥末、蒜末、胡椒粉末備用。

2、油鍋熱，開小火，倒入蔥、蒜、花椒翻炒。

3、炒香關火。

4.將醬油倒入小碟中，將炒好的蔥、蒜、辣椒倒入油中拌勻。