用適合的小碗也可以，下面是燉燕窩的方法：
用料：燕窩25g，桃膠50g，牛奶500ml，冰糖適量
1、準備好所有材料，將桃膠和燕窩提前泡發並清洗幹凈。
2、把洗凈泡發好的桃膠燕窩放進小碗中，再把小碗放入鍋中。
3、倒入牛奶，隔水燉，水開後小火慢燉壹小時。
4、約壹小時就燉好香味的牛奶桃膠燕窩了。