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綠豆糕成本利潤有多少

35%。綠豆餅的制作只需用到數種材料,分別是面粉,綠豆,白砂糖以及花生油等,這些在市場上都是非常普通跟常見的食材,基本每天可賣8000元,去除食材費以及水電費、人工費等諸多費用,可計算出成本利潤在35%左右。成本利潤是指企業通過銷售商品或提供服務所獲得的收入減去生產成本後所得到的利潤,而利潤率則是指企業的利潤與銷售收入的比率。