三花淡奶植脂和全脂有什麽區別？哪壹種好？能代替牛奶用來做蛋糕嗎

植脂的是指用輕化植物油做成的仿牛奶，跟牛奶無關，也麽有牛奶的營養成分，含有大量的反式脂肪酸，對人體健康很不好的，全脂就是沒有經過脫脂處理的牛奶，淡奶是類似奶油類的，用途也都是跟奶油壹樣，比牛奶要厚重很多，不能替代牛奶，不過妳可以把它稀釋以後替代