綠豆冰沙的做法如下：
用料：綠豆500克、小麥500克、糯米100克、紅糖5塊。
1、把水煮開了，再放綠豆下去煮，煮爛了，把綠豆於撈出來。
2、用高壓鍋煮，煮熟煮爛。
3、這個是小麥煮爛的樣子。
4、綠豆沙煮爛了，糯米放下去壹起煮，然後再把小麥倒進去，放紅糖就大功告成了。
5、倒出來放大容器等涼了，放冰箱那樣更好喝。