1.食用方法:每次10g，每日三次，飯前用水送服，減肥效果好；也可以加入麥芽粉、牛奶、豆漿、麥片，用開水沖服，或者加入酸奶中，味道會更好；
2、美容法:100 ml原味酸奶，加5克啤酒酵母粉和壹勺蜂蜜，混合攪拌成稀糊狀，均勻塗於面部，蓋上面膜紙，約15分鐘後用清水洗凈。經常使用，深層清潔，嫩膚。