材料:豬肉80克。
壹點油
壹茶匙鹽
壹勺雞粉
黃花菜炒肉的家常做法
生產步驟:
1.將幹黃花菜用溫水浸泡後洗凈去硬根,再用清水浸泡壹小時擠出水分備用。
2.將豬肉切成小塊,浸泡十五分鐘,擠出血水。
3、熱油起鍋,放入豬肉片爆香,加入少許醬油。
4.黃花菜切段,加少許水煨幾分鐘,加鹽,雞粉翻炒均勻。