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草莓糯米糕

草莓糯米糕

食品

150克糯米粉,50克糖,220克牛奶,15克黃油,10克草莓粉。

1.將糯米粉+糖+草莓粉+牛奶加入碗中,攪拌均勻。將水燒開,蒸20分鐘。

2.加入黃油,攪拌均勻,用保鮮膜包好,放入模具中,定型,冷藏2小時。

3.將少許熟糯米粉與草莓粉混合,將糯米糕切成塊,用草莓粉包裹。