2.煮泡面,邊煮面邊切火腿西紅柿,煮好的泡面瀝幹至沒有油花。
3.加入辣椒面,胡椒面,姜末,炒香。將西紅柿炒成醬,加入適量醬油和鹽攪拌均勻。
4.將泡好水的方便面翻炒,放入青椒和小蔥,翻炒出鍋,將煎蛋放入盤中。