準備食材
粉絲、黃瓜、蒜末、蔥花
做法
1碗中放入蒜末、蔥花、辣椒面，淋入熱油，加兩勺生抽，少許鹽，半勺白糖，兩勺陳醋，壹勺蠔油，攪拌均勻
2切點黃瓜絲，鍋中水開，下粉絲煮熟，撈出過涼水，瀝幹水分，倒入調好的醬汁，拌勻就可以吃啦～