怎樣蒸蘿蔔蝦醬好吃

蘿蔔洗凈切成薄片放碗裏，上面放上壹層蝦醬，蓋住蘿蔔片，而後倒上適量花生油，放鍋裏蒸四十分鐘，時間不能太短，否則蘿蔔片會蒸不爛，揭鍋後將蘿蔔和蝦醬攪拌均勻根據自己口味加適量鹽，如果喜歡吃辣的，上鍋蒸之前切幾個幹辣椒，有辣味的蘿蔔蝦醬更好吃