壹.材料
第二，實踐
1，豆腐切成小塊。
2、起鍋，熱油，油七分熱。
3.加入豆腐塊中火煎。
4、煎至豆腐泡全部浮起，變成金黃色。
第三，營養價值
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，還有糖、植物油和豐富的優質蛋白質。
1.準備配料
2.把蘿蔔搓成絲，放點鹽進去，去水。
3.將粉絲煮至變軟，放涼。切碎
4.蘿蔔榨出水，切碎，放入盆中。
5.然後加入粉絲、蝦皮和所有調料。
6.攪拌均勻
7.往面團裏放壹些小蘇打或者面堿，揉壹會兒成光滑的面團。
8.擠成小擠卷皮開袋。
9.包好，蒸鍋放水，燒開開