成分:
肥牛卷，金針菇，洋蔥和大蒜
練習:
1，肥牛卷金針菇待用。
2、醬料攪拌方法:醬油2勺，生抽半勺，65438+蠔油0勺，澱粉半勺，糖少許，水半碗，攪拌均勻。
3.炒香蔥、蒜、豆瓣醬是美食的關鍵。將肥牛小火煎至兩面焦爛，倒入醬汁。小火煮至收汁，撒上蔥花。