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自制薄荷糖漿

自制薄荷糖漿

生產方法

薄荷洗凈,將150ml水和150g糖放入奶鍋,小火煮沸融化,滴幾滴檸檬汁,將薄荷葉浸泡1h,倒入瓶中密封冷藏。

小貼士

1.糖和水的比例是壹比壹。

2.加入檸檬汁可以防止冷藏結晶。

3.新鮮薄荷切碎後味道更好。

4.不要煮薄荷,會降低薄荷的香味。