步驟
1.木耳泡發，蒜苔備用
2.木耳洗凈切段，木耳泡發後切絲
3.豬肉切絲，用澱粉抓勻，加入適量醬油腌制
4.鍋中加油，放入花椒蔥姜爆香
5.放入肉絲煸炒至變色
6.加入蒜苔木耳翻炒，加入鹽調味
7.蓋鍋蓋燜壹會，讓蒜苔斷生即可出鍋