清蒸豆鼓羅非魚好吃。
準備材料:羅非魚1條、豆鼓、半茶匙、姜5片、蒜頭2片、花生油2茶匙
步驟:
1、羅非魚洗幹凈,蒜頭、生姜、豆鼓切碎待用。
2、鍋裏裝好水,燒開。
3、水開後放魚進去,蓋上蓋子,蒸8分鐘左右。
4、蒸好後端出來備用。
5、鍋燒好油,放入豆鼓配料炒壹下,下醬油,然後淋上魚面就可以吃了。
6、成品。