1、商用電餅鐺數顯款通過數字顯示屏比儀表盤款可以清晰地顯示時間，方便操作和掌控烹飪過程。
2、商用電餅鐺數顯款比儀表盤款具有更精準的溫度控制和定時功能，能夠更精確地調控烹飪溫度和時間。
1，爆炒雪利紅。將雪紅洗凈，擰幹水分，切塊備用。鍋熱的時候，加入適量的植物油。七分熱時，下蒜末翻炒，紅雪翻炒，翻炒後加少許鮮湯，待湯幹後即可上桌。
2、白菜湯。雪裏紅洗凈，擰出水備用；在油鍋裏炒肉末和蘑菇丁。五成熟時，加入雪紅，翻炒2-3分鐘，然後倒入豆腐，燒開，酌情加鹽，煮3-4分鐘，然後放入湯碗中食用。