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是什麽樣的粉殼蛋?

粉殼蛋是從蛋殼的外表看出來的。就像三義雞蛋的分類壹樣,三義莊園把雞蛋分為白殼蛋、粉殼蛋、褐殼蛋。

粉殼蛋稱為草蛋(也叫山蛋、土雞蛋或土雞蛋)。它們的蛋黃較大,略黃,蛋殼較厚,非常適合給斷奶的孩子燉。

不管怎樣,這是個名字