烤魷魚片的方法

將醬油、蠔油、孜然粉、料酒、鹽、糖、油混合成汁。

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魷魚串洗凈，刷上醬汁腌制片刻，再刷壹遍再入烤箱。

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烤箱不用預熱，220度，鋪上烤紙，先烤10分鐘，再刷壹層醬，撒上辣椒面，烤3分鐘。