2
姜、蔥洗凈切絲備用。
三
將魚放入瓷盤中,加入姜絲、米酒、甜醬油和少許胡椒粉。
四
將電飯鍋放在角架上,倒入3/4杯水,將步驟3中的魚放入電飯鍋,蓋上鍋蓋,按下電源。
五
當電飯鍋的功率跳起來時,打開鍋蓋,放入香蔥,蓋上鍋蓋,再等3分鐘後取出。
六
趁熱倒壹點香油即可食用。
1,九月九日是重陽節。
2.意義:先秦時期,九月莊稼豐收時,有祭祀天帝的活動。在這壹時期,重陽節是壹種原始的祭祀形式,具有祭祀和祈求風調雨順的意義。此外,在中國的民間觀念中,重陽節也與“九九”諧音,九是數字中最大的數,所以有長壽、健康、長壽的意思。