2.然後加入適量面粉,用鍋鏟攪拌均勻,揉成面團。
面團靜置20分鐘後,妳可以把它揉成同樣大小的球。同樣,把月餅餡揉成同樣大小的球。把面團攤開,然後把月餅餡放在中間捏緊。
4.用月餅粉碎機壓成漂亮的月餅,用刷子在月餅上刷壹層蛋液,放入烤箱烘烤。