2.輔料:蒜、鹽、蔥、剁椒、醬油、糖、胡椒粉、豆瓣醬、十三香、姜。
3.把螺絲洗幹凈，加壹點鹽和油把沈澱物吐出來。
4.切掉尾巴。
5、大蒜去皮切碎。
6.配料很香。
7.加水煮沸。
8.添加螺釘。
9.大火煮8分鐘，加入蒜末。
10，攪拌均勻。