在家做壽司和紫菜如果有點硬容易散怎麽做？

壽司飯應該買。如果不想買，就用糯米拌著吃。壽司飯會又粘又硬。妳是對的。紫菜硬不硬不重要。紫菜包壹段時間會自然變軟。怕紫菜粘不好或者飯散了，可以用竹簾或者專用壽司粉碎機反復壓幾次。切的時候刀要蘸水，不然米飯會粘在刀上，壽司容易變形或者碎。捏壽司的時候手上也沾了水，不會粘手！因為做過很多次，希望對妳有幫助！