用料：平菇300克，生抽20克，辣椒醬10克。
做法：
1、將平菇（粗跟用手撕開），生抽，四川麻辣醬放在碗裏拌勻。
2、盤放入錫紙，將調制好的平菇倒入空氣炸鍋，180度，11分鐘。
空氣炸鍋炸蘑菇，外酥裏嫩不油膩，太適合喜歡美味還不喜歡麻煩的懶人了，假如妳有壹個空氣炸鍋，那就別讓他閑著。