食品
豆泡，線辣椒，小米辣，豆瓣醬，蒜末
工作方法
1.用油炒蒜末和豆瓣醬。
2.加水，浸泡豆子，煮至變軟。
3.放蠔油，生抽，少許糖。
4.放辣椒就行，小米辣
5.勾芡，出鍋，撒上香蔥和香菜即可食用。